Misafirleriniz dilinden düşürmeyecek! Bu tarif Elazığlı ev hanımlarının gözdesi
Evinize gelen misafirler çıktıktan sonra sürekli sizden bahsedecekler. Evinizde 1 limon varsa bu lezzet dolu keki hazırlayabilirsiniz.
LİMONLU KEKİN HAZIRLANIŞI İÇİN BU ADIMLARI TAKİP EDEBİLİRSİNİZ
Limonlu kek yapmak için öncelikle yumurta ve toz şekeri, mikser ya da çırpıcı yardımıyla, hafif ve krema kıvamına gelene kadar iyice çırpın. Ardından, karışıma sırasıyla süt, ayçiçek yağı ve limon suyunu ekleyin ve tüm malzemeler iyice birleşene kadar yaklaşık 2 dakika daha çırpın.
Bir başka kapta, elenmiş unu, kabartma tozunu, vanilyayı ve rendelenmiş limon kabuğunu harmanlayın. Kuru malzemeleri sıvı karışıma ekleyin ve pürüzsüz bir hamur elde edene kadar karıştırın.