Elazığlıların Vazgeçilmezi: Hem Mutfakta Hem de Sağlıkta Uzman!
Elazığ'da Ramazan Bayramı ile birlikte kontrolsüz tüketilen tatlılar ve çeşitli ikramların mideye sıkıntı vererek sindirim sorununa sebebiyet verebileceğini belirten uzmanlar, düzenli çörek otu yağı kullanımını tavsiye ediyor.
ÇÖREK OTU YAĞI FAYDALARI
Çörek otu yağı, tohumundan farklı değildir ancak takviye kapsülleri sebebiyle son yıllarda özellikle tüketilir olmuştur. Çörek otu yağın faydaları şöyle sıralanabilir:
Yüksek antioksidan içerir: Hücrelerin serbest radikallerden koruyan antioksidanlar, çörek otu yağında bolca bulunur. Timokinon bu bileşiklerden biridir. Bu bileşik akciğerler için iyidir, iltihap önleyici ve karaciğer hasarını önlemeye yardımcıdır. KOAH hastalığı olan kişilerde çörek otu yağı, akciğerleri iyileştirmeye yardımcı olabilir.
