Elazığlılar peynir helvasının tarifini sır gibi saklıyor! Tadına doyum olmuyor
Geleneksel Türk mutfağının sevilen tatlılarından peynir helvasının yapımında, Elazığlı ustaların püf noktaları lezzeti zirveye taşıyor. Özellikle bu yöntemi denediğinizde…
NASIL SERVİS EDİLEBİLİR?
Ilık veya soğuk olarak servis edilebilir.
Yanında sade dondurma ile servis etmek lezzeti dengeleyecektir.
Dilerseniz üzerine tarçın serpebilirsiniz.
Not: Helva soğudukça kıvamı sertleşecektir. Bu nedenle sıcakken şekil vermeniz daha kolay olacaktır.
Kaynak: Harun Aksu, Youtube.com Derleme: Elazighakimiyethaber.com
