Elazığlılar peynir helvasının tarifini sır gibi saklıyor! Tadına doyum olmuyor

Geleneksel Türk mutfağının sevilen tatlılarından peynir helvasının yapımında, Elazığlı ustaların püf noktaları lezzeti zirveye taşıyor. Özellikle bu yöntemi denediğinizde…

Elazığlılar peynir helvasının tarifini sır gibi saklıyor! Tadına doyum olmuyor
Feyza Nur DİKİCİ
Feyza Nur DİKİCİEditör/Muhabir
TAKİP ET Google News ile Takip Et
4
7
Elazığlılar peynir helvasının tarifini sır gibi saklıyor! Tadına doyum olmuyor

PEYNİR HELVASININ ADIM ADIM TARİFİ

Malzemeler:

250 gram taze mozarella peyniri

1 tepeleme yemek kaşığı un

3/4 su bardağı şeker

1 çay kaşığının ucu kadar safran (isteğe bağlı, renk için)