Elazığlılar peynir helvasının tarifini sır gibi saklıyor! Tadına doyum olmuyor
Geleneksel Türk mutfağının sevilen tatlılarından peynir helvasının yapımında, Elazığlı ustaların püf noktaları lezzeti zirveye taşıyor. Özellikle bu yöntemi denediğinizde…
Bu eşsiz lezzetin yapımı için gereken malzemeler oldukça sade: 250 gram taze mozarella peyniri, bir tepeleme yemek kaşığı un ve 3/4 su bardağı şeker. İsteğe bağlı olarak renk vermesi için bir tutam safran da eklenebiliyor.
Yukarıdaki arama formları aracılığı ile Elazığ Hakimiyet Haber arşivinde kelime, içerik, konu araması yapabilir veya gün-ay-yıl formatında tarih girerek tarihe göre haberleri listeleyebilirsiniz.