Elazığlı ustaların sır gibi sakladığı tarif: Damakları çatlatmaya hazır mısınız?

Hamur, mayalanma süresi, yağ oranı, şerbeti ve pişirme süresinin yanı sıra sabır ve özen gerektiren geleneksel lezzetimiz lokmanın püf noktaları…

Elazığlı ustaların sır gibi sakladığı tarif: Damakları çatlatmaya hazır mısınız?
Feyza Nur DİKİCİ
Feyza Nur DİKİCİEditör/Muhabir
TAKİP ET Google News ile Takip Et
1
12
Elazığlı ustaların sır gibi sakladığı tarif: Damakları çatlatmaya hazır mısınız?

Elazığ’da yaşayan ve lokma tatlısına olan tutkusuyla tanınan tatlıcı Mahmut Usta, lokma yapımının inceliklerini bizimle paylaştı. Geleneksel lezzetimiz olan lokmanın evde de kolaylıkla yapılabileceğini belirten şef, bazı önemli püf noktalarına dikkat çekti.

Elazığ'da çeyrek, gram ve yarım altın fiyatları bugün ne kadar? (25.12.2024)
Bu Habere de Bak
Elazığ’da çeyrek, gram ve yarım altın fiyatları bugün ne kadar? (25.12.2024)