Elazığlı hanımlar işte 4'üncü gün iftar menünüz bu haberde
Hakimiyet olarak ustaların tariflilerini ramazan ayı boyunca sizler için derliyoruz. Bugün ise sizlere özel birbirinden leziz nefisyemektarifleri.com ustalarının tariflerini derledik. İşte detaylar…
İyice çırptığımız terbiyeyi tencereye ekleyip karıştırıyoruz ve kaynamaya bırakıyoruz.
Çorbamız hafif ısıda kaynamaya devam ederken köfte için malzemeleri karıştırıp yoğuruyoruz.
Tavaya tereyağını alıp köfteleri hafif kızartıyoruz, köfteler kızardıktan sonra naneyi ekleyip, tencereye ekliyoruz ve en son tuzunu ekliyoruz.
2-3 dakika daha pişiriyoruz ve ocağın altını kapatıyoruz. Afiyet olsun
