Elazığlı hanımlar günün iftar menüsü hazır
Elazığlı ev hanımları iftar için bugünkü menünüz bizden. Her gün çeşit çeşit yemek yapmak zor olsa da Hakimiyet Haber sizler için bugünkü menüyü oluşturdu.
Kömbe Tarifi İçin Malzemeler
250 gram tereyağı veya margarin ben margarin(Vita yağınız varsa onuda kullanabilirsiniz)
1 su bardağı toz şeker (bardak ölçüm 200ml)
Yarım su bardağı yoğurt
Yarım su bardağı sıvı yağ
2 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
5,5 veya 6 su bardağı un (kontrollü olun kurabiye hamurları gibi oluyor kıvamı)
1 tatlı kaşığı kömbe baharatı
İsteğe bağlı;
Ceviz (ben 1 çorba kaşığı dolusu toz fıstık kullandım)
Üzeri için;
Susam
Kömbe baharatı için;
1 tatlı kaşığı toz zencefil
1 tatlı kaşığı toz karanfil
1 tatlı kaşığı tarçın
1 tatlı kaşığı yenibahar
1 tatlı kaşığı damla sakızı öğütülmüş
1 tatlı kaşığı muskat rendesi
1 tatlı kaşığı mahlep
