Elazığlı ev hanımları bu yöntemi sır gibi saklıyor! Çorbaya lezzet katıyor
Elazığ mutfağında çorbaların vazgeçilmez bileşenlerinden biri olan kekik, hem lezzeti artırıyor hem de sağlık açısından önemli faydalar sunuyor. Bu aromatik bitki, çorbalara kattığı eşsiz tat ile dikkat çekiyor. Elazığlı ev hanımlarının kendine has yöntemi ise damak çatlatıyor…
Zihinsel performansı artıran özellikleriyle de dikkat çeken kekik, stres azaltıcı etkisiyle biliniyor. Araştırmalar, kekiğin hafıza ve konsantrasyon üzerinde olumlu etkiler gösterdiğini ortaya koyuyor. Peki Elazığlı ev hanımlarının kendine has geliştirdiği yöntem ne? Çorbayı hangi yöntemlerle hazırlıyorlar ve içine ne katıyorlar? İşte merak edilen tarifi sizin için derledik.
