- Haberler
- Yaşam
- Elazığlı ev hanımları bu tarifi sır gibi saklıyor. Taş gibi yoğurt yapıyorlar. İşin sırrı ne?
Elazığlı ev hanımları bu tarifi sır gibi saklıyor. Taş gibi yoğurt yapıyorlar. İşin sırrı ne?
Elazığ'da yapılan yoğurt her yerde isminden bahsettiriyor. Taş gibi olan yoğurt yapıldığı yerden bile düşmüyor.
Yapılan işlemlerden sonra kavanozların üzerini kapatın. Burada biraz daha alması daha mantıklı olur.
Bu süreçlerin sonunda yapılan kavanozları bir gece boyunca buzdolabında bekletebilirsiniz. Karşınıza bundan sonra tamamen taş gibi organik bir yoğurt çıkacak. Bu lezzete gerçekten doyum olmaz. Şimdiden afiyet olsun…
Kaynak: Nefisyemektarifleri.com, Yemek.com Derleme: Elazıghakimiyethaber.com
