- Haberler
- Yaşam
- Elazığlı ev hanımları bu tarifi sır gibi saklıyor. Taş gibi yoğurt yapıyorlar. İşin sırrı ne?
Elazığlı ev hanımları bu tarifi sır gibi saklıyor. Taş gibi yoğurt yapıyorlar. İşin sırrı ne?
Elazığ'da yapılan yoğurt her yerde isminden bahsettiriyor. Taş gibi olan yoğurt yapıldığı yerden bile düşmüyor.
Yoğurdu demlediğiniz yer ne kadar dengeli olursa o kadar sulanmayacaktır. Sulanmayan yoğurt taş gibi olur.
ELAZIĞLI EV HANIMLARI BU METODLARIDA DENİYOR! YOĞURT MAYALARKEN UYGULAYIN
Elazığlı ev hanımlarının taş gibi yoğurt yapma sırrını sizinle detaylıca paylaşıyoruz.
İşte gereken malzemeler:
2,5 litre sut
1 kaşık yoğurt
ÖNEMLİ NOT: Daha önceki yoğurdunuzun mayası varsa onu kullanabilirsiniz.