- Haberler
- Yaşam
- Elazığlı ev hanımları baklavayı bu tarifle çıtır çıtır yapıyor… Püf noktalarına şaşıracaksınız
Elazığlı ev hanımları baklavayı bu tarifle çıtır çıtır yapıyor… Püf noktalarına şaşıracaksınız
Evde baklava yapmak aslında sanıldığı kadar zor değil. Peki, Elazığlı ev hanımlarının tarifine göre baklava nasıl olmalı? İşin sırrını Elazığlı ev hanımları anlatı…
Son 17 katı ekleyip kenarlarını içe doğru itin.
Baklavayı dikkatlice dilimleyin, üzerine eritilmiş tereyağını gezdirin.
180 derecelik fırında 20 dakika pişirin, ardından dereceyi 190’a çıkararak kızarana kadar pişirin.
Şerbet malzemelerini kaynatıp soğutun, sıcak baklavanın üzerine dökün.
Afiyet olsun!
