- Haberler
- Yaşam
- Elazığ'ın Neyi Meşhur? Elazığ'ın En Meşhur Yemekleri Elazığ'da Alınabilecek Hediyelikler
Elazığ'ın Neyi Meşhur? Elazığ'ın En Meşhur Yemekleri Elazığ'da Alınabilecek Hediyelikler
Elazığ, Anadolu topraklarında en eski yerleşim merkezleri olarak bilinir. Ucundan ve kıyısından Güneydoğu Torosları'na ev sahipliği yapmayı başarır. Elazığ'ı merak eden kişilerin çoğu neyi meşhur konusunda araştırmalar yapabilir. Elazığ topraklarında camiiler, kiliseler, müzeler, medreseler ve arkeolojik çalışmalar çoktur. Kültürel değerler konusunda zengin özelliklere sahiptir.
Kahvaltı kültürü bakımından zengindir. Çeşitli, güzel ve büyük kahvaltı sofraları yalnızca Elazığ'a değil, tüm Doğu Anadolu'ya ait bir gelenektir. Özellikle hamur işi yemekleri günün her saatinde tüketilmeye uygundur.
Elazığ'ın ünlü lezzetleri şu şekildedir;
- Harput Çorba
- Patile
- Harput Köftesi
- İşgene İşkene
- Balakgazi Böreği
