- Haberler
- Keşfet
- Elazığ'ın Meşhur Lezzeti: Bu Çorbayı İçen Hasta Olmuyor, İşte Sır Gibi Saklanan O tarif
Elazığ'ın Meşhur Lezzeti: Bu Çorbayı İçen Hasta Olmuyor, İşte Sır Gibi Saklanan O tarif
Türkiye'nin en zengin 2. Mutfağı olan Elazığ'a ait ismi çok duyulmayan bir lezzeti sizlerle paylaşıyoruz. Tam bir şifa deposu olan Lobik çorbasını içen hastalıklardan korunuyor...
İŞTE NEFİS YEMEK TARİFLERİNDEN NAZLI GÜLER USTA'NIN TARİFİYLE MEŞHUR ELAZIĞ LOBİK ÇORBASI TARİFİ:
Elazığ Yöresi Lobik Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
1 su bardağı lobik ( börülce de olur )
1 su bardağı aşurelik buğday
1 kuru soğan
1 çorba kaşığı domates salçası
1 domates
yarım çay bardağı sıvı yağ
kırmızı
pul biber
nane
tuz
8 bardak et suyu