Elazığ'dan dünyaya kapış kapış satılıyor: Şifaları saymakla bitmiyor
Baskil ilçesi, Elazığ'ın gözbebeği olan ve dünya çapında ün kazanan kayısılarıyla tanınır. Her yıl toplanan ve kurutulan kayısılarla birlikte kayısı çekirdeği de dünyanın birçok ülkesine satılır. Peki kayısının ve kayısı çekirdeğinin faydaları neler? İşte detaylar…
KAYISI ÇEKİRDEĞİNİN EŞSİZ FAYDALARI
Kayısı çekirdeği, besin değeri açısından dikkat çeken bir diğer üründür. İçerdiği vitamin B17, bağışıklık sistemini desteklemeye ve kanser hücrelerinin büyümesini yavaşlatmaya yardımcı olabilir. Ayrıca, kayısı çekirdeği, yüksek oranda lif ve sağlıklı yağlar içerir, bu da sindirim sağlığını iyileştirir ve kalp hastalıkları riskini azaltabilir. Ancak, kayısı çekirdeklerinin tüketimi konusunda dikkatli olunmalı, çünkü aşırı miktarda tüketilmesi sağlık sorunlarına yol açabilir.
