- Haberler
- Keşfet
- Elazığ'daki mekanların en çok tercih edileni oluyor, işte kimsenin bilmediği o gizli tarif…
Elazığ'daki mekanların en çok tercih edileni oluyor, işte kimsenin bilmediği o gizli tarif…
Elazığ'da birçok kafede satışa sunulan ve Elazığlıların en çok talep ettiği triliçe tatlısının herkesten sır gibi saklanan tarifine sizler için ulaştık.
Krem şantili trileçe yapmak için öncelikle karıştırma kabımıza yumurta ve toz şekeri alıp boza kıvamına gelene kadar çırpalım.
Un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip spatulayla alttan üste doğru karıştırıp yağlı kağıt serili fırın kabına dökelim.
170°lik fırında 10 dk, sonra ısıyı 150° düşürüp yaklaşık 30 dk pişirelim.
Trileçenin sütlü sosu için uygun bir kapta süt, toz şeker ve sıvı kremayı çırpıp buzdolabında bekletelim.
Karamelli sosu için, tavamıza şekeri alıp orta ateşte sürekli karıştırarak erimesini sağlayalım.
