Elazığ'daki hanımlar bu yemeği çok iyi biliyor ama herkes en iyisini yapamıyor: İşte damak çatlatan o sır ve püf noktası...
Elazığ'da yoğurt, sarımsak ve yufka ekmeğin bir araya getirilerek yapıldığı eşsiz bir lezzettir sırın yemeği. Ancak basit gibi görünse de kıvamı tutturmak ve eşsiz bir sırın yapmak zordur. İşte sizler için en iyi sırın tarifi...
Basit malemelerle hazırlanan ancak oldukça doyurucu olan Elazığ yöremize ait eşsiz bir lezzet olan sırını artık tam kıvamında yapacaksınız. İşte Hilal Usta'nın aktardığı bilgilerle lezzetiyle damak çatlatan ve tam bir şifa deposu olan püf noktalarıyla sırın tarifi...
Yukarıdaki arama formları aracılığı ile Elazığ Hakimiyet Haber arşivinde kelime, içerik, konu araması yapabilir veya gün-ay-yıl formatında tarih girerek tarihe göre haberleri listeleyebilirsiniz.
