Elazığ'da yıllardır aranan o tarifi bulduk: Hazır olun damaklarınız çatlayacak!
Bol çeşit ve zenginliği yanında lezzetiyle de dünyaya ün salmış Elazığ mutfağından eşsiz bir lezzet olan taş ekmeğinin püf noktalarını da içeren tarifini sizlerle paylaşıyoruz.
Elazığ'ın vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan Taş Ekmeği nasıl yapılıyor. Lezzetiyle damak çatlatan bu tatlının yapılışında nelere dikakt edilmeli. Nefis Yemek tariflerinden Tuğçe Hanım'ın tarifine göre işte Elazığ Taş Ekmeği'nin yapılışı:
Yukarıdaki arama formları aracılığı ile Elazığ Hakimiyet Haber arşivinde kelime, içerik, konu araması yapabilir veya gün-ay-yıl formatında tarih girerek tarihe göre haberleri listeleyebilirsiniz.