Elazığ'da yetişiyor: Bu bitki antibiyotiklere rakip!
Elazığ'ın doğal zenginliklerinden biri olan çiriş otu, bölge halkının geleneksel bilgisiyle toplanarak sağlık sektöründe önemli bir yer edinmeye başladı. Bölgede kendiliğinden yetişen ve uzun yıllardır halk arasında tedavi amaçlı kullanılan bu bitki, artık düzenli olarak pazarlarda ve tezgahlarda satılıyor. İşte çiriş otunun bilinmeyen faydaları…
Çiriş otu, Elazığ'ın dağlık alanlarında kendiliğinden yetişen, bir şifa kaynağı olarak biliniyor. Elazığlı vatandaşlar tarafından geleneksel olarak tedavi amaçlı toplanan bitki, şimdi daha organize bir şekilde toplanarak sağlık ürünleri pazarına sunuluyor. Elazığlılar, çiriş otunun doğal antibiyotik özelliğine dikkat çekerek, ürünün önemini vurguluyor.
TOPLAMA VE PAZARLAMA SÜRECİ NASIL İŞLİYOR?
Bölge köylüleri, ilkbahar ve yaz aylarında çiriş otunu özenle toplayarak kurutup işleme tabi tutuyor. Toplanan otlar, sağlık ürünleri satan dükkânlarda ve pazar tezgahlarında satışa sunuluyor. Elazığlı vatandaşlar doğal tedavi yöntemlerine olan ilgilerinden dolayı çiriş otuna büyük rağbet gösteriyor.
