Elazığ'da Satışlar Patladı Talep Yetiştirilemiyor
Elazığ'da hava sıcaklığının 40 °C'nin üzerinde hissedildiği bugünlerde soğuk içecek satışlarında patlama yaşanırken satıcılar taleplere yetişemediklerini söyledi.
Meteoroloji verilerine göre kaydedilen en yüksek sıcaklıkların bu yıl yaşanacağı tahmin edilirken ilimizde başta su olmak üzere maden suyu ve kola gibi meşrubat tüketimi ve satışları %100 oranında arttı. Esnaf satışlardan oldukça memnun iken zaman zaman talebe yetişememekten şikayet ediyorlar.
İlimizde bir meşrubat bayisi olarak faaliyetini yürüten Mehmet Ersöz “Satışlarımız geçen yıla oranla iyi %100 arttı diyebilirim. Satıştan çok biz ürün yetiştiremiyoruz. Fabrikalar ve ana bayiler sınırlı ürün gönderiyorlar. Bunun başlıca sebebi sürekli zam geldiğin elindeki ürünleri çıkartmak istemiyorlar. Piyasaya arz ettiğimiz ürünlerin iki katı daha talep var. Önceki yıllar depolarımız dolu olur yeni gelen ürünlere yer açmak için uğraşırdık. Bu yıl depolarımızda ürün yok. Geldiği gibi satıyoruz. Bizim stok yapma şansımız yok. Sürekli müşterilerime depoda var olan bir ürünü yok çekmeyi esnaflığımla bağdaştıramam” dedi.
Ab-ı Kevser çayevi işletmecisi Nurullah Koç ise “ bizim çay ocağı olduğu için her yıl yaz döneminde soğuk içecek satışımız ne ise bu yıl da öyle devam ediyor.
Bu yıl daha da artabilirdi ama; maliyetler arttı içecek fiyatlarına ister istemez bizde yansıttık. Bici biciyi 50 liraya, limonatayı 30 liraya satıyoruz.
Pet şişe suyu bizde 5 liraya satıyoruz büfe ve marketlerde 5 liraya satıyor. Vatandaş oturuyor serinliyor onlara hizmet ediyoruz. Suyun alış fiyatı çok arttı. Hep çay fiyatıyla suyu aynı tuttuğumuzdan çay fiyatına satıyoruz. Sadece içecek satarak vatandaşa hizmet ettiğimiz düşünüldüğünde 7-8 liraya satmamız gerekiyor. Ama; her şey para değil vatandaşımızı da düşünmemiz gerekiyor. Gittiği yere kadar böyle devam edeceğiz” ifadelerini kullandı.
