ELAZIĞ'DA IŞGIN SATIŞA ÇIKTI
Nisa Yılmaz/İlkbaharın ilk ürünü olarak toplanan ve yayla muzu olarak da nitelendirilen Işgın, Elazığ'da piyasaya çıktı.
Başta kanser olmak üzere bir çok hastalığa iyi geldiği öne sürülen ve ekşi tadıyla tanınan Işgını kilosu 15 liradan satan satıcılar, "Vitamin deposu bir bitki.Şuan Tunceli’den geliyor.Fiyatı biraz yüksek olmasından dolayı vatandaşlar fazla ilgi göstermiyor.’’dedi.
Çiğ olarak yendiği gibi zeytinyağlı, yumurtalı yemeği ve reçeli’nin de yapıldığı ifade eden Esnaflar,’’Kilosu 15 Liradır.İlerleyen zamanlarda fiyatları düşünce satışlarımızda bir artış olacaktır.Özellikle il dışından gelenler fazla ilgi gösterecektir.’’dedi.
