Elazığ'da hanımların iftar menüsü hazır
Elazığlı ev hanımları iftar için bugünkü menünüz bizden. Her gün çeşit çeşit yemek yapmak zor olsa da Hakimiyet Haber sizler için bugünkü menüyü oluşturdu.
TANE TANE PİRİNÇ PLAVI TARİFİ NASIL YAPILIR?
Pirinçleri önceden yıkayıp kurusun. Tencerenize şehriyeli katıp üstüne yağı ilave edin. Şehriyeler kızarana kadar kavurun. Pirinçlerinizi katıp 3 yada 4 dk kadar karıştırın. Sonra suyunu ilave edin. Soğuk olacak. Suyundan sonra tuzunu ilave edin. Yüksek ateşte pişirin. Kapak koymayın. Pişene kadar yüksek ateş olsun. Piştikten sonra karıştırın. Dinlendikten sonra servis yapabilirsiniz. (BEN KAPAK HİÇ KOYMAM) Afiyet olsun.
