Elazığ'da Bu Sezon Turşu Fiyatları Ne Durumda?
Elazığ'da turşu sezonu başladı. Elazığlı vatandaşlar turşuluk malzeme alışverişine çıktı.
Ülke genelinde olduğu gibi şehrimizde de zor geçen kış ayları için hazırlık yapılıyor. Kurutmalık biber, domates ve biber salçası derken şimdide turşu kurma vakti geldi çattı. Turşunun tarihi en az insanlığın yemek yapmaya başlaması kadar eskidir. Hemen hemen her yemeğin yanına eşlik eden turşu herkesin vazgeçilmezi olmaktadır.
Elazığ Pazarlarında turşuluk fiyat ortalaması şu şekilde:
Lahana(kg): 15 TL
Kornişon Salatalık(kg): 25 TL
Havuç(kg): 15 TL
Karnabahar(kg): 20 TL
Acur(kg): 10 TL
Biber(kg): 20 TL
Taze Fasulye(kg): 25 TL
Turşuluk Biber(kg): 30 TL
Sarımsak(kg): 60 TL
Sirke: 10 TL