Elazığ'da bu mekan iç tasarımı nedeniyle kapısında kuyruklar oluşturuyor
Elazığ'ın merkez Mahallelerinden biri olan Sürsürü 'de iç tasarımı ile dikkat çeken Çiğköfte işletmesi Elazığ'ın gözde mekanlarından bir haline geldi.
Elazığ’da bulunan bir işletme, nostaljik dekorasyonuyla müşterilerini adeta 30-40 yıl öncesine götürüyor. İşletmede yer alan eski telefonlar, daktilolar, enstrümanlar ve dededen kalma eşyalar, mekana tarihi bir atmosfer kazandırıyor. İşletme sahibi Burak Çiçek, mekanın dekorasyonunun tamamen kendi zevklerine göre şekillendiğini belirtti.
Burak Çiçek, mekanın oluşum sürecini şu sözlerle anlattı:
“Biz mekanımıza özel bir çaba göstermedik. Zamanla, yani evde kullandığımız eşyalar olsun, telefonlar olsun, kendi zevkimize göre bir şeyler yapalım dedik. Yaklaşık dört beş yıl içinde burayı bu hale getirdik. Özel olarak bir dekorasyon yapalım ya da birinden yardım alalım gibi bir düşüncemiz olmadı. Mesela balıkları sevdiğimiz için buraya balık getirdik. Evde kullandığımız, dedemden kalan ürünler vardı; onları da değerlendirmek için buraya getirdim. Burada bulunan telefonların hepsi benim daha önce kullandığım telefonlar. Boş duracağına burada değerlendirelim dedik. Gelen müşterilerimiz de beğendi, sevdiler. Bu da bizim hoşumuza gitti. İnşallah daha da büyüteceğiz ve geliştireceğiz.”
ŞEHİTLER KÖŞESİ
Mekanda dikkat çeken bir diğer detay ise görseller ve köşeler. Çiçek, bu köşelerin hikayesini şöyle ifade etti:
“Bu görselleri de tamamen kendi zevkimizle oluşturduk. Mesela atalarımızdan başladık. Atatürk’ümüzün olduğu bir köşe, şehitler köşemiz var. Bunun dışında enstrümanlara da yer verdik. Burada bulunan tüm enstrümanlar bizim kendi kullandığımız enstrümanlar. Dedik ki, bunlar boş duracağına burada değerlendirilsin. Bu işletmede hem müzisyenlere hem de görsel sanatçılara değer veriyoruz. Herkese hitap eden bir işletme burası.”
AİLE ORTAMI VE MÜZİK DOLUP TAŞAN BİR MEKAN
Mekanda sık sık müzisyen müşterilerin de ağırlandığını belirten Burak Çiçek, bu durumun mekana farklı bir renk kattığını söyledi:
“Müzisyen müşterilerimiz de var. Geliyorlar, sazını, gitarını çalıyorlar. Keman, kemençe, ney… Ne varsa burada çalabiliyorlar. Yani hem eğleniyorlar hem de yemek yiyorlar. Daha çok bir aile ortamı oluşturduk. Müşterilerimizle adeta bir aile gibiyiz ve o şekilde hizmet veriyoruz.”
Burak Çiçek, mekanın herkese hitap ettiğini ve kapılarının tüm vatandaşlara açık olduğunu belirterek sözlerini şöyle tamamladı:
“Anı biriktirmek isteyen vatandaşlarımızı buraya bekliyoruz. Tabii ki herkesi bekleriz. Her kesime hitap ediyoruz. Bizde müşteri ayırma gibi bir durum yok.”
Geçmişin izlerini taşıyan bu mekan, ziyaretçilerine hem nostaljik bir yolculuk hem de samimi bir aile ortamı sunuyor.
