- Haberler
- Yaşam
- Elazığ'da binlerce yıldır gelenek devam ettiriliyor! Tarifi sır gibi saklanıyor… Tadına doyum olmuyor
Elazığ'da binlerce yıldır gelenek devam ettiriliyor! Tarifi sır gibi saklanıyor… Tadına doyum olmuyor
Elazığ'ın geleneksel içeceklerinden olan koruk şerbeti, yöre halkının yüzyıllardır severek tükettiği özel bir içecek olarak bilinir. Asmanın olgunlaşmamış üzümlerinden elde edilen koruk şerbeti, hem ferahlatıcı tadı hem de sağlığa olan faydalarıyla dikkat çekiyor. İşte Koruk Şerbeti hakkında bilmeniz gerekenler…
İŞTAH AÇICI ÖZELLİĞİYLE BİLİNİYOR
Elazığlılar, koruk şerbetinin sadece serinletici bir içecek olmadığı, aynı zamanda geleneksel mutfak kültürünün önemli bir parçası olduğu vurguluyor. Elazığlıların vazgeçilmez içeceği olan koruk şerbeti, mide rahatsızlıklarına iyi geldiği ve iştah açıcı özelliğiyle de biliniyor.
