Bu yemeğin ünü Elazığ sınırlarını aştı! Elazığlıların vazgeçilmezi…

Doğu Anadolu'nun eşsiz mutfak kültürünün nadide lezzetlerinden biri olan Lobik Çorbası, Elazığ yöresinin vazgeçilmez yemekleri arasında yer alıyor. Lobik Çorbasının bu tarifini birçok Elazığlı bilmiyor… 

Bu yemeğin ünü Elazığ sınırlarını aştı! Elazığlıların vazgeçilmezi…
Feyza Nur DİKİCİ
Feyza Nur DİKİCİEditör/Muhabir
TAKİP ET Google News ile Takip Et
2
6
Bu yemeğin ünü Elazığ sınırlarını aştı! Elazığlıların vazgeçilmezi…

KIŞ AYLARININ VAZGEÇİLMEZİ

Elazığ mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan Lobik Çorbası, sadece günlük beslenmenin bir parçası değil, aynı zamanda misafirperverliğin de sembolü. Kış aylarında özellikle tercih edilen çorba, sıcacık bir karşılama içeceği olarak da sofralardaki yerini alıyor.