TARHAN:'EKMEĞİMİZLE OYNANIYOR'

Elazığ Lokantacılar ve Tatlıcılar Esnaf Odası Başkanı Zülfü Tarhan, il dışından gelen firmaların Elazığ'da bir AVM'de fuar düzenleyeceği iddialarına sert tepki gösterdi. Tarhan, 'Elazığ esnafının ekmeğiyle oynanıyor, bu durumu asla kabul edemeyiz' dedi. Tarhan aynı zamanda Dardanel Ton'un yeni reklam filmine de sert tepki göstererek yayından kaldırılmaması halinde firmayı boykot edeceklerini belirtti.



'ELAZIĞ ESNAFININ EKMEĞİYLE OYNANIYOR'

Deprem ve pandemi ile ağır yara alan Elazığ esnafının sorunlarının çözümü yerine üzücü haberler aldıklarını belirten Tarhan: 'Bizler lokantacı esnafları olarak deprem sonrasında bir de pandemiyle mücadele etmek zorunda kaldık. Aldığımız kredilerin günleri geldi ve erteleme talebinde bulunmak zorunda kaldık. Bizler neden erteleme istiyoruz, hiç düşünülüyor mu? Tabi ki düşünülmüyor. İş yok, müşteri yok, bunun üzerine bir de kısıtlamalarla birlikte artık kapanma noktasına geldik. Birçok esnafımız elemanlarını çıkarmak zorunda kaldılar. Elazığ esnafı destekleneceğine, başka illerin esnaflarının dertlerine derman olunuyor, bizler yaramıza tuz basmak zorunda kalıyoruz' şeklinde konuştu.



'DİĞER İLLER KENDİ ESNAFINI DESTEKLEYECEK PROJELER ÜRETİYOR, YA BİZ?'

Birkaç şehirde esnafın desteklenmesi adına il yöneticilerinin birçok projeye imza attığını belirten Tarhan, açıklamasında şu ifadeleri kullandı: 'Diğer illeri görüyoruz, herkes görüyor esnafın desteklenmesi için birçok projeye imza atılıyor. Biz ne yapıyoruz, virüsün kapalı alanda daha çok yayıldığını bile bile başka ilin esnafını destekliyoruz. Bu hangi mantığa sığar? Kendi esnafının ekmeğiyle oynamak değil de nedir bu?'



'REKLAM BİZLERİ AŞAĞILIYOR'

Türk Mutfağı'nın hem ülke içerisinde hem de Dünya'da desteklenmesi gerektiğini belirten Tarhan, destek yerine bu tarz reklamlarla köstek olunduğunu belirterek şu ifadeleri kullandı:

'Dardenel firması son günlerde çok tartışılan bir reklam filmi hazırladı. Reklam filminde, Türk Mutfağına ait ürünler olan lahmacun, kebap, tantuni tarzındaki yiyeceklerin mide bulandırıcı tarzda sunulması kabul edilemez. Biz hem ülkemizde hem de Dünya'da mutfağımızı tanıtmak için mücadele ederken böyle bir reklam filminin yayına alınması kabul edilemez. Pandemiyi fırsat bilerek lokanta sektörüne ait yiyecekleri hijyensiz, kendi ürünlerini ev ortamında temiz bir şekilde sunarak apaçık kıyaslama yaparak bizi hedef alıyorlar. Bizlere destek olacaklarına köstek oluyorlar.'



'FİRMA FIRSATÇILIK YAPIYOR'

 Firmanın pandemiyi fırsat bilerek lokanta sektörüne ait ürünleri reklamlarında kötü gösterdiğini belirten Zülfü Tarhan şu ifadeleri kullandı: 'İçinde bulunduğumuz pandemi sürecinde, lokantaların kapalı olmasını fırsat bilerek bu tür reklamların yayınlanması sektörümüz adına üzücü bir durumdur. Dardanel firması, geleneksel Türk mutfağını adeta aşağılarcasına lanse ettiği reklam filmini lokantacı esnafı olarak şiddetle kınıyoruz.



'LOKANTALAR HİJYENİK DEĞİL ALGISI VERİLMEK İSTENİYOR'

Firmanın yayınladığı reklam filmiyle lokantaların temiz olmadığı algısının verilmek istendiğini, pandemiyi fırsat bilerek lokantacı esnafının aşağılandığını belirten Tarhan: 'Dünya'da olduğu gibi ülkemizde de pandemi ile mücadele ederken, lokantalarımızın birçoğu kapalı ve kısıtlamalarla geçiriyor. Sanki lokantalar hijyenik değil, lokantalar temiz değilmiş gibi lokantacı esnafını aşağılarcasına, küçümsercesine ve kötü göstererek kendilerine fırsata çevirdiler. Zaten pandemi ile mücadele ediyoruz birde üzerine bu tür reklamlar sektörümüzü çok daha aşağılamaktadır. Lokantacı esnafı olarak da bizler Türk mutfağını dünyaya tanıtma aşamasında iken bu tür reklamlar mutfağımızı aşağı çekerken, bizleri de derinden üzmektedir.'



'BOYKOT EDECEĞİZ'

Reklam filminin yayından kaldırılmaması halinde Elazığ loktantacı esnafının firmaya ait hiçbir ürünü kullanmayacağını ve boykot edeceğini belirten Tarhan konuşmasını şu şekilde sürdürdü:

'Bu reklam filminin etkinlik ve hizmet sektörü adına derhal yayından kaldırılmasını talep ve ikaz ediyoruz. Lokanta ve kebapçı esnafı, Türk mutfağına hizmet veren ustalarımızın, kendi ürünlerini güzel göstermek için iş bilmez olarak tanıtılması sektörümüzün adına üzücü bir durumdur. Bu nedenle reklam filminin yayından kaldırılmaz ise bizler de lokantacı esnafları olarak Dardanel firmasının hiçbir ürününü kullanmayarak boykot edeceğiz'