Hemşerimizin gizli reçetesi, hem tok tutuyor hem zayıflatıyor

Kalp ve iç hastalıkları uzmanı Canan Karatay, sağlıklı beslenme konusuna dikkat çekmeye çalışan Canan Karatay şimdi de andız pekmezindeki mucizeye dikkat çekti.

ANDIZ PEKMEZİ NEDİR?

Andız pekmezi, ülkemizde Karadeniz ve Akdeniz bölgesinde yetişen andız ağacının özünden elde edilen besleyici bir pekmez türüdür.

ANDIZ PEKMEZİNİN İÇERİSİNDE NELER VAR?

Andız pekmezi, antioksidanlar bakımından oldukça zengindir.

Özellikle fenolik bileşikler, flavonoidler ve bolca C vitamini içerir.

Demir, magnezyum, kalsiyum, potasyum ve diğer mineraller açısından zenginlik gösteren andız pekmezi, vitamin ihtiyacını da fazlasıyla karşılıyor.

ANDIZ PEKMEZİNİN FAYDALARI NELER?

İçeriğinde bulunan yüksek oranda C vitamini ve diğer antioksidanlar sayesinde kişinin bağışıklık sistemini fazlasıyla güçlendirir.

Andız pekmezi sindirim sistemi sağlığını destekleyen lifler ve prebiyotikler içerir.

Öte yandan antioksidanlar ve mineraller sayesinde özellikle kadınların istediği cilt ve saç sağlığını da destekler.

İçeriğindeki anti-inflamatuar bileşikler sayesinde andız pekmezi vücutta bulunan iltihaplanmayı azaltabilir.