'ELİNE BIÇAK ALAN 'KASABIM' DEMESİN'
Gülşah Altaş / Kurban Bayramı'na sayılı günler kala alışık olduğumuz 'acemi kasaplar' ile ilgili işin uzmanları uyarılarda bulundu. Uzmanlar, her yıl yaşanan kazaların bu yıl yaşanmaması için acemi kasapların kurban kesimi yapmamasını istedi.
Elazığ'da kasaplık yapan Celal Erdoğan, işin ehli olmayan kişilerin kesim yaptığında kendisine zarar vermesinin yanında hayvana da eziyet ettiğini söyledi. Kasaplıkla alakası olmayan kişilerin bayram günü eline bıçağı alıp sokağa çıktığını ifade eden Erdoğan, 'Bu iş basit bir iş değil. Eline bıçak alan bayramda kurban kesiyor. Düşünsenize normalde inşaatçılık yapan kişi o gün kurban kesimi yapıyor. Hayvanın kesim yeri neresi onu bile bilmiyor hatta bazen hayvanı telef bile edebiliyorlar' dedi.
KURBANINIZI TELEF ETMEYİN
Erdoğan, vatandaşların 5-10 lira fazla verip kurbanlarını işin ehline kestirmelerinin çok daha sağlıklı olacağını söyledi. Kesim yapacak kişinin gerçekten kasap olup olmadığının ayırt edilebileceğini kaydeden Erdoğan, 'Kişinin bıçak tutmasından, masad atmasından bile belli olur. Kurban kesimi sadece boğazına bıçak atmakla olmaz. Bunun ayırması, parçalaması var. Vatandaşlarımız hayvanı telef etmektense kurbanlıklarını kasaplara kestirsinler' dedi.
KÜÇÜKBAŞ 45, BÜYÜKBAŞ 500 TL
Erdoğan, bu yılki kurban kesim fiyatları hakkında da bilgiler verdi. Küçükbaş kurbanlıkların 40-45 TL'ye kesildiğini belirten Erdoğan, büyükbaş kurbanların kesiminin ise parçalama dahil 500 TL'ye yapıldığını ifade etti.
BAKAN DEMİRCAN DA UYARDI
Öte yanda Sağlık Bakanı Ahmet Demircan da Kurban Bayramı ile ilgili uyarıda bulundu. Bakan Demircan, acemi kasapların eline bıçak almamasını isteyerek, 'Kurban bizim dini vecibelerimizden biri. Ama onu yerel yönetimlerin kendilerine sağlayacakları mekanlarda, temiz mekanlarda ve işin ehli olan kişiler tarafından sağlasınlar. Aman acemi kasaplar ellerine bıçak almasın diyorum' dedi.
KURBANINIZI TELEF ETMEYİN
Erdoğan, vatandaşların 5-10 lira fazla verip kurbanlarını işin ehline kestirmelerinin çok daha sağlıklı olacağını söyledi. Kesim yapacak kişinin gerçekten kasap olup olmadığının ayırt edilebileceğini kaydeden Erdoğan, 'Kişinin bıçak tutmasından, masad atmasından bile belli olur. Kurban kesimi sadece boğazına bıçak atmakla olmaz. Bunun ayırması, parçalaması var. Vatandaşlarımız hayvanı telef etmektense kurbanlıklarını kasaplara kestirsinler' dedi.
KÜÇÜKBAŞ 45, BÜYÜKBAŞ 500 TL
Erdoğan, bu yılki kurban kesim fiyatları hakkında da bilgiler verdi. Küçükbaş kurbanlıkların 40-45 TL'ye kesildiğini belirten Erdoğan, büyükbaş kurbanların kesiminin ise parçalama dahil 500 TL'ye yapıldığını ifade etti.
BAKAN DEMİRCAN DA UYARDI
Öte yanda Sağlık Bakanı Ahmet Demircan da Kurban Bayramı ile ilgili uyarıda bulundu. Bakan Demircan, acemi kasapların eline bıçak almamasını isteyerek, 'Kurban bizim dini vecibelerimizden biri. Ama onu yerel yönetimlerin kendilerine sağlayacakları mekanlarda, temiz mekanlarda ve işin ehli olan kişiler tarafından sağlasınlar. Aman acemi kasaplar ellerine bıçak almasın diyorum' dedi.