Elazığlı hanımlar sahurda bu tarifi denemelisiniz

İşte pratik pizza tarifi,

Pratik Pizza Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için;

4 su bardağı un
1 paket instant maya
1 yemek kaşığı toz şeker
Yarım yemek kaşığı tuz
4 yemek kaşığı zeytinyağı
1,5 su bardağı ılık su (300 ml)

Üzeri için;

1 su bardağı domates sosu
2 yemek kaşığı konserve mısır
2 yemek kaşığı siyah zeytin
2 adet yeşil biber
6 adet mantar
4 dilim salam
2 adet sosis
2 su bardağı kaşar peyniri

Pratik Pizza Tarifi Nasıl Yapılır?

Önce yoğurma kabımıza unu alalım ve ortasını açalım. Ortasına maya, şeker, tuz, zeytinyağı ve suyu alalım.
Yavaş yavaş hamurumuzu yoğurmaya başlayalım. Ele yapışmayan yumuşak yumuşak bir hamur elde edelim.
Yoğurma işlemi bitince üzerini kapatalım ve 1 saat kadar mayalanmaya bırakalım.
Mayalanan hamurumuzu iki eşit parçaya ayıralım ve beze haline getirelim.
Bezelerden bir tanesini alalım ve tepsi boyutunda açalım. Her yerine gelecek şekilde domates sosu sürelim.
Üzerine kaşar peyniri rendesi serpelim ve dilediğimiz malzemelerden yerleştirelim. Ben konserve mısır, siyah zeytin, yeşil biber, mantar, salam ve sosis kullandım.
Hazır olan pizzamızı önceden ısıttığımız 200 °C fırında alt üst fansız ayarda 20 dakika pişirelim. Diğer bezemizi de aynı şekilde hazırlayarak pişirelim. Deneyecek herkese afiyet olsun!