Elazığ'da pahalılığa dayanamadı o da artık ucuz değil
Aylarca fiyatı sabit kalan hatta zaman zaman indirime gidilen o ürüne son bir haftada yüzde 40 zam geldi.
Kahvaltıların vazgeçilmezi yumurta fiyatlarına son bir haftada yüzde 40’tan fazla zam yapıldı.
Uzun bir süre fiyatı sabit kalan zaman zaman esnafların yaptığı indirimlerle küçük boy yumurtanın kolisi 40 liraya kadar düşen yumurtada son gelen zamlarla büyük boyda kolisi 98 ile 130 lira arasında satılmaya başlandı.
Yumurta fiyatlarındaki ani yükselişi ihracatının önünün açılmasına ve birçok yumurtalık tavuğun kesime gitmesine bağlayan Kapalı Çarşı’da canlı tavuk ve yumurta satışı yapan esnaflardan Ramazan Temzisoylu “İhracat bir ara kapalıydı ve üretilen yumurta yurt içindeki pazara sunuluyordu.
İhracat yeniden başladı. Hun’un yanı sıra bahar aylarında büyük kümeslere hastalık girdi.
Çöpü kümesi köreltti. Hastalıkla mücadelede hayvan yemden kesildi yem tüketmeyen tavuklar yumurta yapmamaya başladı. Hal böyle olunca yetiştiriciler tavuklarını kesimhanelere göndermeye başladı.
TÜRKİYE’DEKİ YUMURTA TAVUKLARININ YARISI KESİLDİ
Ülke genelinde yumurtadan kesilen tavukların yarısının kesildiğine dikkat çeken Temizsoylu “Tavuklar birden kesilince yumurta bir defa bulunmamaya başladı. Türkiye’de yumurta borsası var.
Bu borsa sektördeki gelişmelere göre her hafta yumurtanın fiyatı ona göre güncelleniyor. Son üç haftadır yumurta fiyatı yükselişte ama; tahminimce bir ay sonra yeniden bir miktar düşecektir.
Sebebine gelince boşaltılan kümeslere yeniden koyulan civcivler büyüyüp yumurtlama dönemine geldiler. İlk yumurtaları küçük olmakla birlikte yapmaya başlayanlarda oldu. Yumurtaları kısa sürede büyür ve piyasaya sürülür. Yeniden fiyatlar belirli bir seviye iner kanaatindeyim” diye konuştu.