Elazığ'da bir usta durumu terse çevirdi: Lokantacılar bu kez tam tersinde birbiriyle yarışıyor
Elazığ'da yaptığı indirimlerle Türkiye gündemine oturan Fuat Demirbağ, adeta bir indirim furyasına öncülük etmiş durumda.
Türkiye’de son yıllarda ekonomideki kötü durum en başta gıda sektöründe ciddi fiyat artışlarına neden oldu.
Dar gelirlinin her sokak röportajımızda en fazla dile getirdiği “lokantada bir yemek bile yiyemiyoruz” şikayeti ise gerçekten üzerinde düşünülmesi gereken bir konu.
Burada sadece lokantacı esnafını suçlamak elbette haksızlık olur. Girdi maliyetlerinin devasa şekilde artması her esnafta olduğu gibi lokantacılarda da fiyat artışlarına sebep oluyor.
Bunun yanında işçi ve kira maliyetleri, vergi ve sigorta giderlerini düşününce ne vatandaşın lokantacıyı ne de lokantacının vatandaşı eleştirmesi anlamsız kalabiliyor.
Ancak bu durumu terse çeviren bir isim geçtiğimiz günlerde Türkiye gündemine oturmuştu. Fuat Demirbağ… Elazığ’da Gakgo Fuat Usta ismi ve Bu Adam Daha Ne Yapa sloganıyla bilinen Fuat Usta, Türkiye’nin birlik ve beraberliğe en fazla ihtiyaç duyduğu bugünlerde önemli bir mesaj verdi topluma.
Fuat Usta, lokantasındaki ürünleri piyasaya göre daha uygun verdiğini belirtiyor ve bunu yapabilmesinin nedenini ise kârını sınırlı tutarak sürümden kazanmak olarak açıklıyor.
Elbette her işletmenin kendine göre bir tarzı ve stratejisi var. Serbest piyasa da buna saygı duymak gerekir. Ancak gerekli hijyen ve sağlık şartlarını ihmal etmeden vatandaşları düşünerek bir sürümden kazanma stratejisi belirleyen hem toplumun hem de medyanın desteğini karşılıksız kazanıyor.
İşte bizler de bu nokta da Fuat Usta’yı desteklerken bir baktık ki Elazığ’da bir indirim furyası başlamış durumda.
Elazığ’da Küncü İskenderun Lezzetleri isimli lokanta ve Uğur Şef de bu furyaya katılmış durumda. Ekonominin bu kadar sıkıntılı olduğu bir ortamda bu isimlere destek vermemek haksızlık olur.