AĞIN LEBLEBİSİ TESCİLLENDİ
Elazığ'ın meşhur Ağın leblebisi Elazığ Valisi Çetin Oktay Kaldırım'ın girişimleri sonucu tescillendi.
Sosyal medya hesabından müjdeyi veren Vali Kaldırım,’’ Ağın leblebimiz resmen tescillenmiştir. Hayırlı olmasını temenni ederim...’’dedi.
AĞIN LEBLEBİSİ HAKKINDA BİLGİ
Elazığ'ın Ağın ilçesinde her aşaması özenli ve zahmetli olan leblebinin yapımında yöreye has nohut, kum ve meşe külü kullanılıyor.
Elazığ'ın Ağın ilçesinde evlerde meşe külüyle kaynatılıp, odun ateşinde sıcak kumla kavrularak imal edilen leblebi, lezzeti ile büyük beğeni topluyor.
Elazığ'ın Ağın ilçesinde evlerde el emeği ile yapılan ve ilçenin adıyla anılan Ağın leblebisinin lezzeti damaklarda kalıyor.
