Havaların soğumasıyla birlikte hem tezgahta hem de sofralarda yerini alan turşu, vücut sağlığına da iyi gelir. Mevsim geçişlerinde gribal enfeksiyona yakalanmak istemeyenler doğal turşulara yöneliyor.
Soğuk havalar turşuya olan talebi de artırıyor. Çeşit çeşit olan turşuların her birinin lezzeti de ayrı. Genellikle en çok lahana turşu, salatalık turşusu, biber turşuru yer alıyor.
Yukarıdaki arama formları aracılığı ile Elazığ Hakimiyet Haber arşivinde kelime, içerik, konu araması yapabilir veya gün-ay-yıl formatında tarih girerek tarihe göre haberleri listeleyebilirsiniz.
