Diyabetle Yaşam
Başak MERAL GÜNDÜZ/Diyabet, ülkemizde görülme sıklığı giderek artan, ciddi organ kayıplarına yol açan ve yaşam kalitesini olumsuz yönde etkileyebilen kronik bir hastalıktır. Diyabetli bireylerin yaşam kalitelerinin arttırılması, beslenme, egzersiz, tıbbı tedavi ve eğitimden oluşan dört temel faktörle mümkün olmaktadır. Diyabetin belirtilerini, beslenme önerilerini Diyetisyen Duygu YÜCE gazetemize anlattı
ŞEKER HASTALIĞINI ÖĞRENMEK ONU KONTROL ALTINA ALMANIN İLK ADIMIDIR
Duygu Yüce,”Öncelikle,şeker hastalığını öğrenmek, onu kontrol altına almanın ilk adımıdır.Diyabet, pankreastan salgılanan insülin hormonunun yetersizliği veya üretilen insülin hormonunun etkili şekilde kullanılamaması sonucu meydana gelen kan şekeri yüksekliği (hiperglisemi) ile karakterize karbonhidrat, yağ, protein metabolizmasının bozulduğu bir hastalıktır.
Diyabetin Belirtileri:
1. Aşırı susama, sıvı alımındaki belirgin artış
2. Sık idrara çıkma
3. İştah artışı
4. Yorgunluk ve halsizlik
5. Geç iyileşen yaralar
6. Bulanık görme
7. Ayaklarda hissizlik, uyuşma veya karıncalanma
Tip 1 Diyabet, genellikle çocukluk veya genç yetişkinlik döneminde ortaya çıkan, tamamen insülin eksikliğinin yaşandığı insüline bağımlı diyabet türüdür.
Tip 2 Diyabet, yeterli insülin salgılanmaması veya vücudun insüline direnci ile ortaya çıkan diyabettir”dedi.
GESTASYONEL DİYABET GEBELİKTE ORTAYA ÇIKAN DİYABET TÜRÜDÜR
YÜCE,“Gestasyonel Diyabet, gebelikte ortaya çıkan diyabet türüdür. Beslenmeye dikkat edilirse kalıcı değildir, doğumdan sonra kan şekeri normale döner.Diyabet dünyada büyük bir sorun haline gelmiştir. Uluslararası Diyabet Federasyonu (IDF), dünya genelinde 382 milyon yetişkinin diyabet hastası olduğunu tahmin etmektedir. 2035 yılına kadar 592 milyon kişinin diyabetli olması beklenmektedir. Yayımlanan güncel verilere göre Türkiye’de 20-79 yaş aralığında yaklaşık 7 milyon diyabet hastası vardır ve bu değer yetişkin nüfusun yaklaşık %15’ine denk gelmektedir.
Beslenme Önerileri:
Uzun süre aç kalınmamalı, 2,5-3 saatte bir öğün planlanmalıdır
Uyandıktan 30 dakika sonra kahvaltıya başlanmalıdır
Beyaz un ile yapılmış ekmek yerine kepekli, çavdarlı veya tam buğday ekmeği tercih edilmelidir
Paketli ürünler tüketilmemelidir
Çay şekersiz içilmelidir
Her gün sebze tüketmeye özen gösterilmelidir
Meyve suyu yerine meyvenin kendisi tüketilmelidir
Meyveyi tek başına yememeli yanında 1 avuç kuruyemiş veya süt/yoğurt ile tercih etmelidir
Yemek yerken ayran tüketmeye özen gösterilmelidir
Haftada 2 gün kurubaklagil tüketilmelidir (nohut, fasulye, barbunya)
Pirinç pilavı yerine bulgur pilavı tercih edilmelidir
Haşlanmış patates, bezelye, havuç ve kestane tüketimi en aza indirilmelidir
Kavun, karpuz, üzüm, dut, incir ve kurutulmuş meyveler tüketilmemelidir
Pişirme yöntemi olarak kızartma ve kavurma yerine ızgara, fırın, haşlama yöntemleri tercih edilmelidir
Haftanın en az 3 günü yemekten 1-2 saat sonra, 30-40 dakikalık hafif tempolu yürüyüş yapılmalıdır”dedi.
